步骤1
食材：油麦菜200克、大蒜3瓣、虾酱15克。
步骤2
油麦菜洗净切成小段。
步骤3
蒜切片。
步骤4
炒锅倒油，油温7成热，下入蒜片、虾酱炒香。放入切好的油麦菜，大火翻炒2分钟，即可出锅装盘。